Привет всем! Меня зовут Елена, я руководитель мастерской тортов "Вкус торжества",  а так же делаю торты, от выпечки до самого мелкого цветочка.

 

 

 

 

      Моя любовь - торты, я люблю делать торты! Что это значит? Только то, что с любовью и трепетом подходишь к процессу изготовления абсолютно на всех этапах:

        - закупка продуктов: только свежайшие яйца, натуральный сахар, отличная белая мука, сливки, творог, масло всегда самые свежие, поставщики заслужили свое доверие годами и документами))), и я не экономлю на закупочной цене, что определяет отличное качество;

         - и не экономлю на количестве наполнителей ! Фрукты самые красивые и вкусные, орехи только качественные, и если у меня написано "шоколадный", то это значит качественный шоколад, а не шоколадная глазурь;
         - в выпечке строгое соблюдение рецептур и технологий, плюс опыт дают всегда 100% требуемый результат.  Основа моих рецептов - это ГОСТы бывшего союза, разработки советских пищевых институтов, рецепты французских и итальянских кондитеров, необыкновенные, вкуснейшие английские фруктовые кексы, мягкие, нежные и влажные американские бисквиты, чизкейки.
        -крема изготовляются и используются только для одного торта, не хранятся, и не используются на следующий день;
       -торт изготавливается индивидуально для каждого заказчика и окончательно готов как раз к Вашему приходу или времени доставки, а не за день или более.
       Каждый торт для меня самый-самый, простых тортов не бывает.     

        Самый мой строгий критик и ценитель - я сама. Будьте уверенны, я не позволю себе сделать халтуру или снизить качество, это мое основное требование относительно любимого дела.

Заказать торт можно (и нужно ;-) )


В мастерской по адресу пр. Металлургов, 68 (ориентиры ТРЦ "Браво", "Дельта Банк")

по тел 097 526 87 15

в контакте https://vk.com/elena_tort_mariupol
в одноклассниках https://ok.ru/yelena.ovsienkodenichenko
мой сайт http://elena-tort.jimdo.com